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益生菌飯前吃、膠原蛋白要空腹吃...藥師告訴你:7大保健食品,吃對時間更有效!

【益生菌飯前吃、膠原蛋白要空腹吃...藥師告訴你:7大保健食品,吃對時間更有效

相信很多人服用保健食品都有同樣的問題:怎麼吃才能夠發揮最大效益?

藥師將一般常見保健食品,如:綜合維他命、維他命B群、魚油、益生菌與膠原蛋白,從服用時間到注意事項做了整理,讓你一次搞清楚

https://bit.ly/2zLGF1e

 

膠原蛋白、麩醯胺酸、精氨酸等由胺基酸構成之保健品建議空腹服用,因爲胺基酸的吸收需要依靠小腸壁的運輸蛋白進行主動運輸,而胺基酸之間會有吸收競爭。口服膠原蛋白會經過消化分解成小分子的胜肽或胺基酸,經過吸收後再合成人體所需之蛋白質形式,維他命C是人體合成膠原蛋白最重要的輔酶,兩者一起服用可提升膠原蛋白的合成,若能配合一些抗氧化劑如葡萄籽、硒、維他命E等,亦能減少膠原蛋白的流失。 

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鄭智文藥師:根據皮膚學專家研究發現夜間是皮膚生長與修復最旺的時期,另外夜間也是身體各激素分泌旺盛的時期,所以建議膠原蛋白、玻尿酸、大豆異黃酮、蜂王乳等在睡前1-2小時服用最佳;也可以在早上空腹的時候服用,因為胃經過一夜排空之後,這些營養成分能夠快速被吸收與利用。

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益生菌與酵素的服用時間與腸胃消化吸收有關。益生菌能促進食物消化,增加鈣、鎂、維生素B群等吸收,幫忙人體的營養代謝,改善腸道菌叢生態;酵素能夠幫忙食物降解成小分子,讓營養物質能夠順利被腸道吸收。所以建議益生菌與酵素在飯前30分鐘內服用,能夠發揮最大的效益。